Скачайте любой готовый компонент с управлением в админке и посмотрите как там это работает. Часть информации вам дали выше. Пропишите у себя контроллеры и шаблоны, и будет вам счастье. Но если вы не знаете php ООП, то не удивляйтесь, что у вас возникают сложности с этой задачей.